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1 - Il cioccolato fondente aiuta il nostro cuore
Alcuni studi dimostrano che mangiare una piccola quantità di cioccolato fondente due o tre volte la settimana può aiutare ad abbassare la pressione sanguigna. Il cioccolato fondente migliora infatti il flusso sanguigno e può prevenire la formazione di coaguli di sangue e l’arteriosclerosi.
2 - Il cioccolato fondente aiuta il nostro cervello
Il cioccolato fondente aumenta il flusso di sangue al nostro cervello (e al nostro cuore) e migliora la funzione cognitiva. Inoltre questo alimento può ridurre il rischio di ictus.
3 - Il cioccolato fondente aiuta a controllare lo zucchero nel sangue
Il cioccolato fondente aiuta a mantenere sani i nostri vasi sanguigni e mantiene stabile la circolazione sanguigna. Inoltre, è un alimento che può proteggerci dal diabete di tipo 2, e contiene un basso indice glicemico, evitandoci così picchi nei livelli di zuccheri nel sangue.
4 - Il cioccolato fondente è ricco di antiossidanti
Gli antiossidanti aiutano il nostro corpo a liberarsi dei radicali liberi che causano danni ossidativi alle cellule. I radicali liberi portano all’invecchiamento della pelle e posso causare anche il cancro. Alimenti come il cioccolato fondente proteggono in questo senso il nostro corpo e prevengono l’invecchiamento cellulare.
5 - Il cioccolato fondente contiene teobromina
La teobromina aiuta a fortificare lo smalto dei denti, e il cioccolato fondente è un alimento ricco di questa sostanza. Questo significa che il cioccolato fondente, al contrario di molti altri tipi di dolci, non ci porterà ad avere carie o problemi ai denti, ma anzi ne previene la formazione.
6 - Il cioccolato fondente contiene molte vitamine e minerali
Questo alimento è infine ricco di vitamine e minerali fondamentali per la nostra salute, come:
- potassio
- rame
- magnesio
- ferro
Tutti questi elementi concorrono alla salute del nostro corpo.
Quindi, quando ci viene voglia di dolce possiamo tranquillamente mangiarci un po’ di cioccolato fondente: evitiamo così i sensi di colpa e facciamo anche del bene al nostro corpo!