Alimentazione

Ciao ragazzi, oggi ho incontrato lo staff di SoulKitchen, azienda che si occupa di lavorazione, trasformazione, cottura e confezionamento di piatti pronti freschi e gastronomia pronta. Quello che mi è…
Ciao ragazzi, oggi vi propongo una torta golosissima e classica, ma in una versione leggera (e salutare): pere e cioccolato. Abbiamo infatti sostituito il burro con dell olio extravergine di…
Ciao ragazzi, oggi vi propongo una nuova ricetta sempre a firma di Geraldine Bilotti di Un Posto a Milano. Un piatto perfetto per accompagnare e arricchire un semplice pinzimonio di…
Ciao ragazzi, in questi giorni ho incontrato Geraldine Bilotti, sous chef presso Un Posto a Milano, che si dedica da tempo alla ricerca di prodotti di qualità e nuovi piatti…
Come controllare il proprio peso? Come calcolare quante calorie assumere ogni giorno? Ogni amante del fitness e del benessere si è posto almeno una volta queste domande, ma spesso trovare…
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Francesco Iudicelli
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